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我校预制菜团队编制的《河南省培育壮大预制菜产业链行动方案(2023-2025)》被采纳
2023-12-04     (浏览次数:)

近日,由我校食品与生物工程学院院长邹建教授带领预制菜团队编制的《河南省培育壮大预制菜产业链行动方案(2023-2025)》被河南省人民政府采纳并发布。

为贯彻党的二十大精神和习近平总书记视察河南重要讲话重要指示,锚定“两个确保”、实施“十大战略”,2023年河南省委、省政府将预制菜产业链作为重点产业链进行培育壮大,构建河南现代食品产业竞争优势。2023年5月,河南省人民政府启动预制菜产业链三年行动方案编制工作,我校作为预制菜产业链技术组牵头单位,充分发挥智库作用,积极开展调研、讨论,并组织专撰写了《河南省培育壮大预制菜产业链行动方案(2023-2025)》,《行动方案》明确了预制菜产业链总体思路、发展目标、战略布局、主攻方向、重点任务、推进措施等,获得了省政协、省工信厅和省供销合作总社的高度认可。

我校预制菜团队长期致力于预制菜产业发展顶层设计、预制菜新产品创制、工业化转化关键技术攻关《行动方案》的发布是我校实践“百名专家助百村(企)”工程,践行应用型本科高校建设,积极服务省委省政府战略,推动地方经济发展的又一里程碑式成果。(张煌/文)


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